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Una società in costante sviluppo che valorizza l’espresso italiano nel mondo
Con una nuova, vincente immagine, totalmente rinnovata, la tradizione artigianale di famiglia continua con i figli Franco e Mauro Bazzara attraverso l’evoluzione dei marchi registrati Bazzara Espresso e Brasiliana Caffè.
Planet Coffee ha sede a Trieste e produce e vende ben 25 fra miscele di caffè e singole origini gourmet, studiate appositamente per l’espresso italiano e destinate al canale Ho.Re.Ca. (hotel, restaurant, cafè-bar).
Nel porto di Trieste arrivano direttamente da tutto il mondo pregiatissime partite di caffè verde che, grazie all’esperienza acquisita negli anni, i Bazzara scelgono e controllano prima dell'acquisto. Una delle principali strategie aziendali è fare della tradizione artigianale un punto di forza e una garanzia. Per perseguire al massimo questo obiettivo, la Planet Coffee utilizza tre impianti di torrefazione artigianale rigorosamente italiani. L’esperienza dei “maestri tostatori” si traduce in un prodotto che è l’espressione tipica del “Made in Italy”. La scelta di essere un’azienda "export oriented" ha portato la Planet Coffee ad essere attualmente presente, tramite importatori e distributori esclusivi, in oltre 20 nazioni, dove ogni anno vengono serviti milioni di espressi e cappuccini Bazzara e Brasiliana.
Per i fratelli Bazzara è fondamentale diffondere l’espresso e il cappuccino come simbolo dell’Italian Lifestyle nel mondo e non si fermano solo alla produzione e distribuzione delle loro miscele di qualità, ma , tramite un proprio centro di formazione per scoprire l’arte dell’espresso e la realizzazione di libri per conoscerne i suoi segreti, promuovono la cultura dell’Italian Coffee.
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| Company profile |
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| Vantaggi |
| I punti di forza della... |
| Processo produttivo |
| Processo produttivo |
