Salvador
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Bazzara Cru Salvador Pacamara

Grandi chicchi per un grande caffè

Puro Salvador Pacamara Gigante

È una particolare varietà di Arabica dai chicchi giganti, derivata da un’interessante unione delle varietà Pacas e Maragogype. Il Pacamara, coltivato in piantagioni ad alta quota lungo le pendici di un vulcano, risulta squisitamente delicato.

Genere e specie: Coffea arabica
Origine: El Salvador
Lavorazione: metodo lavato
Classificazione: Pacamara Gigante
Tostatura: “tonaca di frate”
Note di degustazione: un caffè leggero e delicatamente dolce, dall’aromaticità floreale, accompagnata da sentori speziati che si alternano a note di miele e mandorla.
Confezioni disponibili: sacchetti da 1000 g in grani con valvola salvaroma

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Salvador Pacamara