Una sociedad en constante desarrollo que valoriza el espresso italiano en el mundoPlanet Coffee tiene su sede en Trieste y produce y vende 25 entre mezclas de café y variedades de origen gourmet, estudiadas específicamente para el espresso italiano y destinadas al canal Ho.Re.Ca. (hoteles, restaurantes, café-bar).
Al puerto de Trieste llegan directamente de todo el mundo valiosas partidas de café verde que, gracias a la experiencia adquirida durante los años, los Bazzara seleccionan y controlan personalmente antes de comprar. Una experiencia que se concreta en la elaboración de mezclas siempre constantes y de excelente calidad, caracterizadas por una fuerte personalidad para transformar cada degustación del espresso en nuevas sensaciones de placer.
Una de las principales estrategias empresariales es hacer de la tradición artesanal un punto fuerte y una garantía. Para perseguir al máximo este objetivo, Planet Coffee utiliza tres plantas de torrefacción artesanal estrictamente italianas. La experiencia de los “maestros tostadores” se ve reflejada en un producto que es la expresión típica del “Made in Italy”.
La calidad artesanal “a medida” es una de nuestras características, que nos diferencia de la gran industria: café siempre muy fresco, tostado lentamente con método artesanal, combinado con una imagen de clase para un perfecto espresso a la italiana.
La elección de ser una empresa “export oriented” ha llevado a Planet Coffee a estar actualmente presente, a través de importadores y distribuidores exclusivos, en más de 20 países, donde cada año se sirven millones de espresso y cappuccino Bazzara y Brasiliana.
Para los hermanos Bazzara es fundamental difundir el espresso y el cappuccino como símbolo del Italian Lifestyle en el mundo.
Para saber más sobre Planet Coffee visita Planet Coffee Global Website
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